Mo-Do 07–23 Uhr
Fr 07–00 Uhr
Sa 08–00 Uhr
So 08–15 Uhr
(bis einschließlich 7.9.2025)
Küche Mo–Do
bis ca. 21 Uhr
Fr–Sa
bis ca. 22 Uhr
und So
bis ca. 15 Uhr
(bis einschließlich 7.9.2025)
Mo-Do 07–23 Uhr
Fr 07–00 Uhr
Sa 08–00 Uhr
So 08–15 Uhr
(bis einschließlich 7.9.2025)
Küche Mo–Do
bis ca. 21 Uhr
Fr–Sa
bis ca. 22 Uhr
und So
bis ca. 15 Uhr
(bis einschließlich 7.9.2025)
wie ein Kaiser
Croissant | Butter | Konfitüre | Quark
Landbrötchen | Körnerbrot | Butter | Konfitüre | Aufschnitt | Käse | Ei
wahlweise mit Zwiebelmett
Ham`n`Eggs | Baked Beans | Butter | Orangenmarmelade | Toast
mit Sausages
Landbrötchen | italienischer Landschinken | Salami | Mozzarella | Tomaten | Basilikum Pesto
Dinkelbrötchen | Vollkornbrot | Gurke | Tomate | zwei Varianten veganer Aufstrich | kleine Portion Porridge
Dinkelbrötchen | Vollkornbrot | Diätmargarine | Gouda | Honig | Hüttenkäse | Gurkenscheiben | Müsli | frisches Obst | Milch
Röstkartoffeln | Speck | Zwiebeln | Eier | Gewürzgurke
Kürbiskernbrot | Kochschinken | zwei Spiegeleier
mit Gouda
Avocado | Hüttenkäse | Tomate | Olivenöl | Kerne
mit Spiegelei
Ahornsirup | Zimt | Puderzucker
mit Bacon
Tomatensoße | Paprika | Chili | Knoblauch | Koriander | Ei
zusätzliches Ei
Croissants | Landbrötchen | Körnerbrot | Butter | Konfitüre | Honig | italienischer Landschinken | Aufschnitt | Salami | Zwiebelmett | Eier | Gouda | Brie | Hüttenkäse | Tomaten und Mozzarella | Pesto | Joghurt mit frischen Früchten | 2 Gläser frisch gepresster Orangensaft oder Bio Secco
Tomaten | Basilikum Pesto
Senf-Dill-Sauce
-wahlweise mit Milch, Haferdrink, Sojadrink, Joghurt griechischer Art oder Quark
-wahlweise mit Milch, Haferdrink, Sojadrink, Joghurt griechischer Art oder Quark
mit Topping
auf Haferdrinkbasis mit
Apfel | Rosine | Agavendicksaft
Banane | Mohn | Zimt | Agavendicksaft
Granola oder frische Früchte
Unsere Eierspeisen werden mit Freilandeiern aus der Region zubereitet.
frische Kräuter | Landbrötchen | Butter
Käse | Schinken | Landbrötchen | Butter
frische Waldpilze | Lauch | Käse | Kräuter | Landbrötchen | Butter
Tomaten | Zwiebeln | Lauch | Champignons | Paprika | Käse | Kräuter | Landbrötchen | Butter
Mozzarella | Tomaten | Basilikum | Landbrötchen | Butter
Tomaten | Zwiebeln | Lauch | Oliven | Paprika | Speck | Kräuter | Landbrötchen | Butter
Hausgebeizter Lachs | Landbrötchen | Butter
raffiniert und abwechslungsreich
Brotkorb
Karotte | Stangensellerie | Tomate | Kräuter
Kräutergel | Pflücksalat | geröstete Kerne
Pflücksalat | Honig-Senf-Dressing | Röstbrot
hauchdünn und knusprig
Lauch | Speck | Zwiebeln | würziger Schmand
getrocknete Cherrytomaten | Taggiasca-Oliven | Mozzarella | Schmand | Pesto
Feigen | Kräuterhonig | Schmand | karamellisierte Nüsse
Würziger Schmand | Gruyere | rote Zwiebeln
natürlich saisonal
Pflücksalat | Tomate | Gurke | Paprika | Karotte | Hähnchenbrustfilet | Lachsfilet | Mozzarella im Speckmantel | Brotkorb
Tomate | Gurke | Paprika | Karotte | Kernen | Brotkorb
-gebratenen Waldpilzen
-gebratenem Mozzarella im Speckmantel
-gegrilltes Hähnchenbrustfilet
-gegrillten Streifen vom Lachsfilet
Hähnchenbruststreifen | Tomaten | Romanasalat | Croûtons | Grana Padano | Brotkorb
erlesen und köstlich
Gebratener Halloumi | Tahin-Dip | Rauch Mandeln | Tomate | Gurke | marinierter Chinakohl | Quinoa
wahlweise mit Hähnchenbruststreifen
wahlweise mit Lachsfilet
Kokosmilch | Spitzkohl | Aubergine | Paprika | Karotten | Reis
wahlweise mit Hähnchenbruststreifen
wahlweise mit Lachsfilet
Lauwarmer Quinoa-Salat | Gemüse | Kräuter-Dip
Tomatensauce | Knoblauch | Chili | Grana Padano
Gegrillte Drillinge | grüne Bohnen | Rucola | Pinienkerne | Grana Padano
Koriander-Harissa-Pesto | Bimi | Drillinge
-sous vide gegart- Jus | Schmor- und Röstzwiebeln | Bimi | Bratkartoffeln
Frankfurter grüne Sauce | Drillinge | kleiner Pflücksalat
Rindfleisch vom Bayrischen Traditions-Metzger VINZENZMURR Brioche Bun | Gruyère | Romana | Tomate | Trüffelschmand | Spiegelei | Trüffel-Fries | Mayonnaise
Vegetarisches Patty
Baumkapern | Preiselbeeren | Zitrone | klarer Kartoffel-Gurkensalat | Radieschen
Ein winziges Pfefferminzblättchen …
doppelter Espresso | Vanilleeis
Topfencreme